捷運忠孝復興站美食，東區老字號排隊包子店-姜包子，正宗山東包子，傳統口味，歷久彌新！

姜包子第二代傳人—姜勵生自小跟隨父母身邊耳濡目染，習得所有麵案上的工夫，從揉麵、分條、打給（ㄐㄧˇ）子、擀皮到包子成型。

山東人以麵食為主，從小家中平日吃的多為水餃、饅頭、家常麵、麵疙瘩、韭菜盒等。年節祭祖時，供禮少不了鑲棗大饅頭；大年夜則以元寶（水餃）接財神；十五閙元宵母親會以燙麵做些動物造型油燈:先將麵蒸熟晾乾後插上棉蕊、澆上菜油，點燃後就是一個個可愛的油燈；耍完後又讓我們給吃進肚子裡。如今回想，還真是夠環保的了。〝麵〞在我們姜家如同呼吸一般自然，反而〝包子〞因為手續繁瑣又耗時:要發麵、醒麵，在生活艱頓的那個年代，包子在我們眼中可是奢侈品呢！

回到現在，包子在當今的工商社會反而愈來愈受歡迎，主要是攜帶方便、口味多、易食好消化等優點，就如同美國漢堡在台灣一樣，由於之前未設招牌，姜包子在許多好朋友口耳相傳引薦下有了多種稱呼；除了姜包子以外還有：捷運包子、SOGO包子、姜太太包子等稱謂，也因我家兄弟姐妹多（六個），在美國LA、新店、天母、大直、復興南北路皆可看見姜包子的影子。

秉持〝好東西要和好朋友分享〞，隨著時代腳步，姜包子開展網路宅配訂購服務，為了減少無謂的困擾，我們以登記有案，口碑最好的姜記包子舖，簡稱〝姜包子〞作為店名，歡迎舊雨新知繼續給予我們支持與鼓勵，謝謝大家。 


【後記】
本店位置位於忠孝復興捷運站2號出口，上來右轉，看到頂呱呱再右轉巷內，我們在頂呱呱的正後方呦，旁邊有公車站牌，也有Ubike1.0,2.0租借站。

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歡迎現場購買，門市購買包子有買10送1優惠，另有，提供黑貓冷凍宅配（宅配無提供買十送一優惠）

營業時間：
星期一公休

星期二至星期六
上午6:00~下午7:00

星期日         
上午8:00~下午6:00